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俏江南老总张兰:回忆创业时的艰苦岁月(图)
2010-04-08 09:55   来源:女性经理人综合
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俏江南有规范的厨政建设,开放式的中心厨房让顾客更加放心满意。

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  张兰,1987年毕业于北京工商大学企业管理专业,1989年留学加拿大,1991年从加拿大回国后进入餐饮业,经过为期十年的餐饮经验与资金积累,2000年创建俏江南公司。

  俏江南公司继续开发国内市场,先后在北京已签约的项目包括北京长安街的LG大厦,此大厦的俏江南占据了近5000平米,并聘请世界顶级设计大师菲利浦斯达克先生设计,这一举措将震惊全世界,另有北京西单的置地星座项目也已正式启动。未来LG与西单置地星座两个项目,俏江南则开始尝试向更高端领域发展。开建一个世界级的高级会所及俱乐部。

  俏江南有规范的厨政建设,开放式的中心厨房让顾客更加放心满意。

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关键词:女性创业   俏江南   管理      
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