首页资讯快报人物专栏女性创业伊人职场伊人服饰美容护肤美体瘦身伊人健康情感空间星相占卜
女CEO女富豪女名人职场策略理财高手管理顾问经营之道服饰搭配流行单品绝美图库精彩专题
 
 
 
 
 
世界经理人 > 女性经理人 > 伊人健康> 女性健康  
夏季预防食物中毒把好八关
2007-07-02 14:34   来源:食品安全快速检测网
Ctrl+D 收藏本文

 
 
 
 

    据女性经理人[lady.icxo.com]消息:一是食品采购关:购买肉菜瓜果,都要注意新鲜干净。要买经工商管理部门检验合格允许上市的“放心肉”、“放心菜”。

    二是食品保管关:暂时不吃的肉菜,经及时加工后,放入冰箱,生熟食要分开容器存放。不食超过保质期的食品。 

    米面、干菜、水果等要妥善保存,严防发霉、腐烂、变质,防止老鼠、苍蝇、蟑螂等咬食污染。要妥善保管有毒、有害物品如消毒剂、灭鼠药等,要远离食品存放处,防止误食误用。

    三是个人卫生关:炊事员要体检合格后才能上岗,凡患有消化道、呼吸道传染病(如乙肝、痢疾、肺结核等)及有皮肤病者均暂不能做炊事员工作。炊事员上班时,要穿工作服,戴口罩。要认真做到做饭前后、开饭前、大小便前后洗好双手。

    四是烹调制作关:做饭菜定要充分加热煮熟。做生熟食的刀砧板、容器要分开,隔夜食品及豆类食品要加热煮熟,方可食用。买回的蔬菜要充分浸泡后,再反复清洗三遍,才能烹调食用。凡发现有腐烂、发霉、变质等可疑食品,均不要食用。

    五是餐具消毒关:锅、碗、盆、碟、筷、勺等用前要烫洗或煮沸消毒后再用。集体进餐要实行分菜制或用公筷。要定期清洗消毒碗柜、冰箱、冰柜、微波炉等与食具有关的容器。

    六是进食用餐关:用餐者都要养成吃饭前后、大小便前后彻底洗好双手。进餐时若发现有腐败变质,发霉有馊味或夹生食物,或有被蝇叮爬过的食品,均不可食用。

    七是食前留验关:凡集体用餐饭前均要将要吃的每种饭、菜,各留一小份样品,以备万一食后有可疑中毒时,作毒物化验用。

    八是食后观察关:凡进食一天内突然出现恶心呕吐、腹痛、腹泻、头晕、发烧等症,或在短期内在同一食堂进餐的多名人员发生相同症状,就应怀疑为食物中毒。此时应急呼120,同时向上级报告,组织检查救治。并对病人的进食、呕吐物、大便、尿、血进行有关检毒化验,另要保护好现场。 

相关推荐:

黑白诱惑 CK内衣张扬你的个性

纤纤腕上绽出繁花浪漫情

N种食物预防职业病

夏季多吃卷心菜类比较安全

30白领的八种要命病

对抗鼻炎 酸奶有奇效(图)

根据脸型选择只适合你的珠宝

拥有一双属于自己的好鞋

修炼火辣比基尼身材五部曲

情趣内衣 挑战丁字裤性感极限

TOUS现代珠宝 传承贵族时尚

伊能静 经典白色公主装

Dior设计师带来夏日时尚穿衣法则

拯救“太平公主”的比基尼

Folli Follie 银质气质 倍添美颈韵味

时尚OL 穿出干练女人味

究竟是偷情还是爱情?

出轨的诱惑 纯粹是为了“性”福?

高级秘书市场呈现“人才荒”

港女CEO蔡桂璋:打造北京王府井时尚广场

关键词:            
  评论 文章“夏季预防食物中毒把好八关”
1、凡本网注明“世界经理人”或者“女性经理人”的作品,未经本网授权不得转载,经本网授权的媒体、网站,在使用时须注明稿件来源:“世界经理人”或者“女性经理人”,违反者本网将依法追究责任。
2、凡注明“来源:xxx(非本站)”作品,不代表本网观点,文章版权属于原始出处单位及原作者所有,本网不承担此稿侵权责任。
3、欢迎各类型媒体积极与本站联络,互相签订转载协议。
4、如著作人对本网刊载内容、版权有异议,请于知道该作品发表之日起30日内联系本网,否则视为自动放弃相关权利。
5、联系我们:contact@icxo.com;投稿邮箱:article@icxo.com,欢迎赐稿。

明星在线 娱乐图库 流行音乐 电影预报每日娱乐志

相关阅读

 过量喝饮料可致神经受损
 N种食物预防职业病
 夏季多吃卷心菜类比较安全
 对抗鼻炎 酸奶有奇效(图)
 30白领的八种要命病
 心理健康:夜生活不是男人的专
 掀开女人胸部24个小秘密
 女人带胸罩入睡诱发乳腺癌
 十大建议让乳房舒舒服服
 白领伊人请小心“屁股痛”